بنيون بالنيسلي

السلام عليكم
بنيون بالنيسلي

لبنيون من الحلويات التي لاتطهى في الفرن وتحضيرها سهل وسريع اتمنى تعجبكم طريقتي في تحضيرها

المقادير:
كاوكاو مرحي
بيستطاش
حلوة الترك
باط بيمومرحي
ملعقتين عسل
100غ مرغرين ذايبة
باط نيسلي كراميل
نواد كوكو

التحضير:
نقوم بوضع الكوكاو والبيستطاش والبيمو المرحي  وحلوة الترك والعسل والمرغرين الذايبة والنيسلي حتى نحصل على شبه عجينة يسهل عملها كويرات او اصابع ثم نرمدها في نواد كوكو ونضعها في صحون ورقية

بنيون بالنيسلي

لمشاهدة طريقة التحضير بالفيديو من هنا

طريقة قلي البطاطا

السلام عليكم

طريقة قلي البطاطا

الكثير من الناس تجد قلي البطاطا صعب لانه يوجد من يقول ان البطاطا عندما يقومون بقليها تبقى نية او متشربة بالزيت ان شاء الله تعجبكم طريقتي

كباب جزائري بالبطاطا

السلام عليكم

كباب جزائري بالبطاطا 

الكباب الجزائري طبق تقليدي تحضره اغلب العائلات الجزائرية خصوصا في شهر رمضان اتمنى ان يعجبكم

غريبية الحمص او اللبلابي

السلام عليكم

غريبية الحمص او اللبلابي

لغريبية وصفة سهلة التحضير ولذيذة نقدمها لكم بالحمص او اللبلابي ان شاء الله تعجبكم

طريقة تحضير الكاوكاو بلون الفستق او البستاش المخادع

السلام عليكم

طريقة تحضير الكاوكاو بلون الفستق او البستاش المخادع

كثيرا ما نرغب بتزين الحلويات بالبيستاش الا انه لغالي الثمن كثيرا فنستغني عنه في الحلويات فاردت تقديم هذه الطريقة السهلة في تزيين الحلويات بخدعة البيستطاس اتمنى ان تعجبكم

شرائح سمك مقلية بالشابلير

السلام عليكم

شرائح سمك مقلية بالشابلير

السمك غذاء مفيد لجسم الانسان يجب تناوله باستمرار اتمنى تعجبكم طريقتي في تحضير شرائح السمك

طجين زيتون مرقة حمراء

السلام عليكم
طجين زيتون مرقة حمراء

طجين الزيتون طبق تقليدي جزائري اقدمه لكم اليوم بالدجاج صلصة حمراء 

هليلات بشوكولا والكاوكاو او الفستق المخادع

السلام عليكم

هليلات بشوكولا والكاوكاو او الفستق المخادع

لهليلات من الحلويات اللذيذة نستطيع تحضيرها في الاعياد والمناسبات اتمنى ان تعجبكم 

بطاطا مقلية مع الكوسا بصلصة الدجاج

السلام عليكم

بطاطا مقلية مع الكوسا بصلصة الدجاج

كثيرا مانحتار في فصل الصيف في تحضير وجبة خفيفة وسريعة التحضير فقدمت لكم طريقتي في تحضير البطاطا والكوسا بصلصة الدجاج طريقة سريعة التحضير

طريقتي في تحضير الكبة السورية

السلام عليكم

طريقتي في تحضير الكبة السورية 

الكبة السورية اصلها سوري لكن اصبحت العائلات الجزائرية تحب الاكل السوري وتحب تعلم وصفاته وتحضره في منازلهم اتمنى ان تعجبكم طريقتي في تحضير الكبة السورية 

عصير الفراولة مع الموز

السلام عليكم

عصير الفراولة مع الموز

عصير الفراولة مع الموز من العصائر التي يحبها الكثير خصوصا في فصل الصيف اتمنى ان يعجبكم 

بسطيلة بالخضر والدجاج

السلام عليكم

بسطيلة بالخضر والدجاج

البسطيلة اكلة مغربية اصبحت مشهورة يعملها الكثيرون بطرق مختلفة اتمنى ان تعجبكم طريقتي في تحضيرها

صابلي على شكل لعرايش

السلام عليكم

صابلي على شكل لعرايش

الصابلي له عدة انواع واشكال نقدمه لكم اليوم بشكل حبة لعرايش ان شاء الله يعجبكم 

شوربة تليتلي

السلام عليكم
شوربة تليتلي

شوربة التليتلي شوربة جزائرية تقدم في مناسبات كشهر رمضان كتنويع للشربة المعتادة الفريك او لحريرة اتمنى ان تعجبكم 

معكرونة بالبيشاميل بصلصة التونة

السلام عليكم

معكرونة بالبيشاميل بصلصة التونة

المعكرونة تحضر بعدة طرق مختلفة وكل طريقة لها نكهة خاصة اتمنى ان تعجبكم طريقتي في تحضير المعكرونة اليوم بالتونة 

قوارب البطاطا والكوسا محشية في الفرن

السلام عليكم
قوارب البطاطا والكوسا محشية في الفرن 

قوارب البطاطا والكوسا اكلة خفيفة يمكن تحضيرها في فصل الصيف او كطبق ثاني في شهر رمضان وسريعة التحضير ولذيذة جربوها

ارز ابيض مع صلصة حمراء بالتونة

السلام عليكم
ارز  ابيض مع صلصة حمراء بالتونة 

المقادير:
ارز
علبة تونة طماطم
بصل
ثوم
طماطم
معجون طماطم 
هريسة
عكري 
ملح
فلفل اسود
كركم
زنجبيل
رند
زيت
مرغرين

التحضير:
نقوم بسلق الارز في الماء مع قليل من الزيت والملح
نضع في مقلاة على النار بصل مقطع مع ثوم مقطع وقليل من الزيت ثم نضيف طماطم مبشورة ومعجون طماطم وهريسة ثم نضع التوابل والرند وكاس ماء ونتركها تغلي 15د ثم نضيف علبة التونة ونطفي عليها

عندما ينضج الارز نصفيه ونضع فيه ملعقة كبيرة مرغرين ونحركه ثم نضعه في صحن التقديم ونضع فوقه الصلصة ويقدم الارز بالصحة والعافية

ارز  ابيض مع صلصة حمراء بالتونة 

لمشاهدة الطريقة بالفيديو من هنا

معجنات بالعجينة المورقة

السلام عليكم

معجنات بالعجينة المورقة

العجينة المورقة لها عدة استعمالات في الكثير من الوصفات اتمنى ان تعجبكم طريقتي في تقديمها

غراتا باذنجال وبطاطا بدون قلي

السلام عليكم

غراتا باذنجال وبطاطا بدون قلي 

الكثير من الناس يحب اكل لغراتا خصوصا في الصيف يحبون وصفات خفيفة مثل لغراتا اتمنى ان تعجبكم 

فطيرة محشية او خبز محشي في الفرن

السلام عليكم

فطيرة محشية او خبز محشي  في الفرن  

كثيرا ما نريد تحضير الفطائر المحشية والتفكير في تغيير مكوناتها وطرق تقديمها اتمنى ان تعجبكم طريقتي في تحضير الفطيرة المحشية

طجين المرقاز

السلام عليكم

طجين المرقازاو النقانق

طجين المرقازاو النقانق من الاكلات اللذيذة وسريعة التحضير اتمنى ان تجربوها وتعجبكم

افخاذ الدجاج الكاذبة

السلام عليكم

افخاذ الدجاج الكاذبة

افخاذ الدجاج الكاذبة طريقة جديدة في تقديم المقبلات اتمنى ان تجربوها وتعجبكم 

بسبوسة بالكوكو

السلام عليكم 
بسبوسة بالكوكو

البسبوسة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير نقدمها لكم بالكوكو اتمنى ان تعجبكم

طريقة تحضير شرائح سمك كلب البحر

السلام عليكم

طريقة تحضير شرائح سمك كلب البحر

توجد انواع كثيرة من الاسماك من بينها شرائح سمك كلب البحر اتمنى تعجبكم طريقتي في تحضيره جربوه 

طريقة تحضير لحريرة

السلام عليكم
طريقة تحضير لحريرة

لحريرة من الاكلات التقليدية الجزائرية التي تحضر خصوصا في شهر رمضان 

طريقة تحضير تحلية بالكاكاو والموز

السلام عليكم
طريقة تحضير تحلية بالكاكاو والموز

تحلية بالكاكاو والموز خفيفة تقدم في مناسبات كسهرات رمضان اتمنى ان تعجبكم