السلام عليكم
بوراك بالبطاطا والزيتون
البوراك من المقبلات اللذيذة التي تقدم مع الشوربات خصوصا في شهر رمضان المبارك
المقادير:
اوراق ديول
بطاطا
زيتون اخضر مقطع شرائح
جبن مثلثات
ملح
فلفل اسود
معدنوس
التحضير:
نقوم بسلق البطاطا ونقشرها ونهرسها بشوكة ثم نضيف جبن مثلثات والمعدنوس مقطع والملح والفلفل الاسود والزيتون مقطع
ثم نقوم بفتح اوراق الديول ونضع فيها الحشو
ونغلق اطراف الديول
ثم نقليها في الزيت ونقدمها بالصحة والهناء
بوراك بالبطاطا والزيتون
بوراك بالبطاطا والزيتون
المقادير:
اوراق ديول
بطاطا
زيتون اخضر مقطع شرائح
جبن مثلثات
ملح
فلفل اسود
معدنوس
التحضير:
نقوم بسلق البطاطا ونقشرها ونهرسها بشوكة ثم نضيف جبن مثلثات والمعدنوس مقطع والملح والفلفل الاسود والزيتون مقطع
ثم نقوم بفتح اوراق الديول ونضع فيها الحشو
ونغلق اطراف الديول
ثم نقليها في الزيت ونقدمها بالصحة والهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق