السبت، 2 يناير 2016

طبيخة الفول والقرنون (جديد)

السلام عليكم

طبيخة الفول والقرنون (جديد)

المقادير:
رطل فول اخضر 
رطل جلبانة
رطل 
قرنون
3بصل اخضر
3فصوص ثوم
ملح
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر مرحي حلو 
ملعقتين زيت
ملعقتين زيت زيتون
نصف كاس ارز قصير الحبة

التحضير:

نضع في قدر الفول الاخضرمقطع قطع  صغيرة ثم نضع فوق الفول الجلبانة ونضع فوقهم القرنون مقطع


ثم نضع البصل الاخضر مقطع والثوم مقطع

ونضع الملح والفلفل الاحمر المرحي


ونمرق بالماء حتى تتغطى المقادير ونضع الزيت وزيت الزيتون ونضع القدر على النار وعندما تنضج المكونات يجب ان يبقى فيه المرق حتى نضع الارز ليطبخ مع المكونات

وعندما ينضج نقدم طبيخة الفول والقرنون بالصحة 

طبيخة الفول والقرنون (جديد)

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق