السلام عليكم
مسفوف بالخضر
المقادير:
كسكس متوسط
بطاطا
جريوات
جزر
فول اخظر
جلبانة
التحضير
نقوم بتقطيع الخضر قطع صغيرة ونضعها في كسكاس توفور مع الملح
ونقوم بتوفير الكسكس مرتين حتى تصبح حبيباته طريه
ثم نخلط الخضر مع الكسكس وندهنه بزيت الزيتون او الزبدة ويقدم مع الرايب والسكر بالصحة والهناء
مسفوف بالخضر
المقادير:
كسكس متوسط
بطاطا
جريوات
جزر
فول اخظر
جلبانة
التحضير
نقوم بتقطيع الخضر قطع صغيرة ونضعها في كسكاس توفور مع الملح
ونقوم بتوفير الكسكس مرتين حتى تصبح حبيباته طريه
ثم نخلط الخضر مع الكسكس وندهنه بزيت الزيتون او الزبدة ويقدم مع الرايب والسكر بالصحة والهناء
