السبت، 29 أغسطس 2015

طعام بالزبيب

السلام عليكم

طعام بالزبيب


المقادير:
كسكس متوسط
ملح
سكر
زبدة
زبيب


التحضير :
نقوم بوضع الزبيب في الماء حتى يصبح طري
ومن جهة اخرى نقوم بتفوير الكسكس في كسكاس على قدر به ماء يغلي 
وعندما يفور المرة الاولى نضيف له قليل من الماء والملح ثم نعيد تفويره للمرة الثانية 
وبعدها نضع الزيب في الكسكاس ونضع فوقه الكسكس وندعه يفور للمرة الثالثة 
ثم نقوم بدهنه بالزبدة والسكر ويقدم بالصح والهناء مع اللبن