السلام عليكم
مشوك لمرضى السكري
كثيرا مايعاني مرضى السكر من عدم قدرتهم على اكل حلويات العيد لاحتوائها نسبة كبيرة من السكر فاردنا اليوم تقديم حلوى لمشوك لمرضى السكري اتمنى ان تعجبكم
المقادير:
250غ مرغرين طرية
نصف ملعقة كبيرة سكر رطب
صفار بيضة
فاني
نصف باكي خميرة كيميائية
فرينة
قرصة ملح
الحشو:
كوكاو مرحي رقيق
جنجلان محمص
نصف ملعقة صغيرة سكر رطب
ماء زهر
كاوكاو مرحي خشين
بياض بيضة
حبات كاوكاو كاملة
التحضير:
نضع في وعاء مرغرين مع السكر ونخدمهم مليح ونضع صفار بيضة والفاني والخميرة والفرينة حتى نحصل على عجينة نستطيع ان نكورها
نصنع كريات صغيرة ونضع الحشو بداخلها ونغلق عليها ونضعها في بياض البيض ثم نرمدها في كاوكاو مرحي خشين ونضع حبة كاوكاو كاملة فوقها ونضعها في صحون ورقية وندخلها فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180°وعندما تنضج نتركها تبرد ونقدمها بالصحة والهناء
مشوك لمرضى السكري
كثيرا مايعاني مرضى السكر من عدم قدرتهم على اكل حلويات العيد لاحتوائها نسبة كبيرة من السكر فاردنا اليوم تقديم حلوى لمشوك لمرضى السكري اتمنى ان تعجبكم
المقادير:
250غ مرغرين طرية
نصف ملعقة كبيرة سكر رطب
صفار بيضة
فاني
نصف باكي خميرة كيميائية
فرينة
قرصة ملح
الحشو:
كوكاو مرحي رقيق
جنجلان محمص
نصف ملعقة صغيرة سكر رطب
ماء زهر
كاوكاو مرحي خشين
بياض بيضة
حبات كاوكاو كاملة
التحضير:
نضع في وعاء مرغرين مع السكر ونخدمهم مليح ونضع صفار بيضة والفاني والخميرة والفرينة حتى نحصل على عجينة نستطيع ان نكورها
نصنع كريات صغيرة ونضع الحشو بداخلها ونغلق عليها ونضعها في بياض البيض ثم نرمدها في كاوكاو مرحي خشين ونضع حبة كاوكاو كاملة فوقها ونضعها في صحون ورقية وندخلها فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180°وعندما تنضج نتركها تبرد ونقدمها بالصحة والهناء
