السبت، 4 أبريل 2015

مخ بالبيض

السلام عليكم
مخ بالبيض

 المقادير 

 مخ خروف
4بيضات
ملح 
فلفل اسود
معدنوس
4فصوص ثوم

 التحضير
نغلي المخ في الماء مدة 5دقائق

 نضع في مقلاة على النار  ثوم مكرفج مع مبقة زيت ثم نضع المخ المغلى ومقطع نحرك قليلا ثم نضع الملح والفلفل الاسود والمعدنوس ثم نضع البيض ونتركه ينضج ويقدم بالصحة والهناء 



في
التسميات:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)