الأحد، 29 مارس 2015

حساء العدس المرحي

السلام عليكم
حساء العدس المرحي

 المقادير
عدس
بصلة
حبة جزر
حبة بطاطا
ملح
فلفل اسود
كسبر مرحي
3فصوص ثوم

 التحضير:
نضع في قدر عدس مغسول وحبة بصل وحبة جزر وحبة بطاطا و ثوم وملح وكسبر مرحي وفلفل اسود ونمرق مباشرة بالماء ونضعه على النار حتى ينضج
وعندما ينضج نقوم برحي جميع المكونات ونرجعه القدر على النار واذاكان كثيف نضيف قليل من الماء ونضيف الكمون وقليل من الفرمسال ونتركه يغلي قليلا ثم نطفي عليه ويقدم بالصحة والهناء مع الكمون

في
التسميات:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)