الأحد، 29 مارس 2015

طريقة تحضير شيبس البطاطا

السلام عليكم

طريقة تحضير شيبس البطاطا

طريقة تحضير شيبس البطاطا
الشيبس من  المقرمشات التي  يحبها  الكثير من الناس وخصوصا الاطفال ويشترونها بكثرة من المحلات وتكون  مليئة بالمواد الحافضة 
فاردنا اليوم تقديم طريقة تحضير الشيبس في المنزل ليكون صحي افضل من الذي نشتريه 


المقادير:

بطاطا
نشاء 
خميرة حلوة
زيت للقلي
ملح

التحضير:

نقوم بتقطيع البطاطا رقيقة جدا باداة خاصة

ثم نقوم بنقعها في ماء به نصف ملعقة كبيرة نشاء وملعقة صغيرة خميرة حلوة ونتركه لمدة ساعتين


ثم نقوم بتصفية البطاطا جيدا من الماء ثم نضعها على دفعات في مقلاة بها زيت يغلي ونحركها حتى تاخذ اللون الذهبي ثم ننزعها ونصفيها فوق ورق مطبخ وننثر فوقها قليل من الملح ونقدم شيبس البطاطا بالصحة والهناء

طريقة تحضير شيبس البطاطا

طريقة تحضير شيبس البطاطا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق