السلام عليكم
طريقة تحضير بركوكس او العيش بالدجاج
البركوكس او العيش من الاكلات التقليدية المفضلة عند الجميع خصوصا في فصل الشتاء وايام البرد فهي اكلة لذيذة يجب ان تجربوها
المقادير:
بركوكس او عيش
صدر دجاج
بصلة
جريوات
زرودية
عدس
فول يابس
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر مرحي
راس الحانوت
معجون طماطم
ملعقة زيت
قرن فلفل اخضر
التحضير:
نضع في قدر على النار البصل مقطع وصدر الدجاج والزيت ثم نضيف الجريوات والزرودية مقطعة ثم نضيف العدس والفول ثم نضيف الملح وجميع التوايل ونمرق بالماء ونتركه حتى تنضج المكونات ثم نضيف البركوكس او العيش وقرن الفلفل الاخضر ونتركه حتى ينضج ونقدم البركوكس بالدجاج بالصحة والعافية
طريقة تحضير بركوكس او العيش بالدجاج
طريقة تحضير بركوكس او العيش بالدجاج
المقادير:
بركوكس او عيش
صدر دجاج
بصلة
جريوات
زرودية
عدس
فول يابس
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر مرحي
راس الحانوت
معجون طماطم
ملعقة زيت
قرن فلفل اخضر
التحضير:
نضع في قدر على النار البصل مقطع وصدر الدجاج والزيت ثم نضيف الجريوات والزرودية مقطعة ثم نضيف العدس والفول ثم نضيف الملح وجميع التوايل ونمرق بالماء ونتركه حتى تنضج المكونات ثم نضيف البركوكس او العيش وقرن الفلفل الاخضر ونتركه حتى ينضج ونقدم البركوكس بالدجاج بالصحة والعافية
طريقة تحضير بركوكس او العيش بالدجاج
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق