السلام عليكم
بطاطا فليو بالبيض
وصفة جزائرية شهية بالفليو اتمنى ان تعجبكم
المقادير:
بطاطا
فليو
ثوم
فلفل احمر مرحي
ملح
زيت
بيض
التحضير:
نقوم بتقشير البطاطا
ونغسلها جيدا
ثم نقطعها مكعبات
تحضير الدرسة:
نضع الثوم المقشر مع الفلفل الاحمر في مهراس
ونضع معهم قليل من الزيت
ونهرسهم جيدا
ثم نضع الثوم المهروس في قدر على النار مع قليل من الزيت
ثم نضع البطاطا المقطعه
ونحركها قليلا
ثم نمرق بالماء بقدر ماتنضج البطاطا
ونتركها حتى تنضج
في هذه الاثناء نحضر الفليو
نقوم بنزع اوراق الفليو وغسلها جيدا
وعندما تنضج البطاطا
نضيف الفليو للقدر
ونتركه يغلي قليلا
وعندما يصبح جاهزة
نحضر البيض
ونخلطه ونضعه فوق البطاطا والفليو
ونتركه حتى ينضج البيض
ثم نقدم بطاطا فليو بالبيض
بالصحة والهناء
بطاطا فليو بالبيض
بطاطا فليو بالبيض
وصفة جزائرية شهية بالفليو اتمنى ان تعجبكم
المقادير:
بطاطا
فليو
ثوم
فلفل احمر مرحي
ملح
زيت
بيض
التحضير:
نقوم بتقشير البطاطا
ونغسلها جيدا
ثم نقطعها مكعبات
تحضير الدرسة:
نضع الثوم المقشر مع الفلفل الاحمر في مهراس
ونضع معهم قليل من الزيت
ونهرسهم جيدا
ثم نضع الثوم المهروس في قدر على النار مع قليل من الزيت
ثم نضع البطاطا المقطعه
ونحركها قليلا
ثم نمرق بالماء بقدر ماتنضج البطاطا
ونتركها حتى تنضج
في هذه الاثناء نحضر الفليو
نقوم بنزع اوراق الفليو وغسلها جيدا
وعندما تنضج البطاطا
نضيف الفليو للقدر
ونتركه يغلي قليلا
وعندما يصبح جاهزة
نحضر البيض
ونخلطه ونضعه فوق البطاطا والفليو
ونتركه حتى ينضج البيض
ثم نقدم بطاطا فليو بالبيض
بالصحة والهناء
بطاطا فليو بالبيض
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق