الأحد، 28 فبراير 2016

بطاطا مقلية رائعة ومقرمشة

السلام عليكم 

بطاطا مقلية رائعة ومقرمشة

المقادير:
بطاطا
ملح 
زيت للقلي

التحضير:
نقوم بتقشير البطاطا 

ثم نغسلها جيدا بالماء

ثم نقطعها على شكل عيدان ونضعها في كسكاس ونضيف لها الملح 

ثم نضع الزيت في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن 

ثم نضع فيه البطاطا المقطعة بحيث تتغطى كاملا بالزيت


ونتركها  قليلا على النار ثم نحركها حتى تنضج جميع القطع في نفس الوقت

وعندما نلاحظ اكتسابها للون الذهبي ننزعها من المقلاة

ونقدم  البطاطا المقلية الرائعة والمقرمشة بالصحة والهناء



بطاطا مقلية رائعة ومقرمشة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق