الثلاثاء، 12 يناير 2016

حساء الفطر الفاخر

السلام عليكم

حساء الفطر الفاخر


المقادير


فطر 

صدر دجاج 
بصلة
3فصوص ثوم
ملح 
فلفل اسود
ملعقة زبدة

التحضير:

نقطع الفطر شرائح ونضعه في قدر على النار مع ملعقة الزبدة ونقليه قليلا ونقطع البصل والثوم شرائح ونقليهم قليلا ونضيف قطع صدر الدجاج مقطعة صغيرة ونقليهم ثم نمرق بالماء ونتركهم حتى تنضج المكونات
وعندما تنضج نقوم برحي جميع المكونات ويمكن ترك بعض شرائح الفطر المحمصة في الزبدة لوضعها فوق صحن التقديم  

 ويقدم حساء الفطر الفاخربالصحة والهناء

حساء الفطر الفاخر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق