الاثنين، 13 يوليو 2015

صابلي الزهرة

السلام عليكم

صابلي الزهرة
صابلي الزهرة

الصابلي من الحلويات المطلوبة كثيرا خصوصا في الاعياد والمناسبات اتمنى ان يعجبكم 


المقادير:

250غ مرغرين طرية

كاس سكر
4بيضات 
نص كاس نشاء
1خميرة كيميائية
فرينة 
معجون 
شوكولاطة
حلوى صغيرة
كاكاو محمص مرحي رقيق

التحضير:

نضع في وعاء المرغرين ونخدمها جيدا ثم نضيف السكر ونحرك جيدا حتى تذوب جبيبات السكر ثم نضيف البيض والنشاء والخميرة والفرينة حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة

نحل العجينة بالحلال وبواسطة طابع الزهرة نعمل اشكال


ثم نضعها في صينية الفرن ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة180°


وعندما تنضج نتركها تبرد ونلسق كل اثنين بالمعجون ونضع في الجوانب كاوكاو مرحي ونزين من فوق بخطوط الشوكولاطة ونضع حبة الحلوى الصغيرة وتقدم بالصحة والهناء


صابلي الزهرة