الأربعاء، 22 أبريل 2015

طبيخة بالفول والجلبانة

السلام عليكم
طبيخة بالفول والجلبانة

المقادير
فول اخضر
جلبانة
قرنون 
4فصوص ثوم
ملح
فلفل اسود
فلفل  احمر مرحي حار
دبشة 
نعناع اخضر
3ملاعق كبيرة زيت زيتون
3ملاعق روز

التحضير:

نضع في قدر الفول مقطع قطع صغيرة والجلبانة والقرنون والدبشة مقطعة والنعناع مقطع والثوم مكرفج والملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار والزيت ونقلي المكونات قليلا على النار ثم نمرق ونتركه ينضج 

عندما ينضج نضيف الارز ونتركه يتشرب المرق قليلا ثم نطفي عليه ويقدم بالصحة والهناء

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق