السلام عليكم
ارز باللحم المرحي
المقادير:
لحم مرحي
روز ابيض مطبوخ
بصل وفصوص ثوم
حبة طماطم ومعجون طماطم
ملح وفلفل اسود
فلفل احمرمرحي حار او هريسة
معدنوس وحبات زيتون اسود واخضر مقطعين
التحضير:
نضع في مقلاة على النار بصلة مقطعة رقيق وفصين ثوم مكرفجين مع شوية زيت ثم نضيف اللحم المرحي ونحرك ونضيف الملح الفلفل الاسود معدنوس مقطع وفلفل احمرحار او هريسة ونضيف ملعقة صغيرة معجون طماطم نحلوها في ربع كاس ماء ونضيفوها ثم نضيف الروز المطبوخ ونحرك ونضيف حبات زيتون اسود واخضر مقطعين ونحرك قليلا ثم نطفي عليه ونقدمه بالصحة والهناء
ارز باللحم المرحي
المقادير:
لحم مرحي
روز ابيض مطبوخ
بصل وفصوص ثوم
حبة طماطم ومعجون طماطم
ملح وفلفل اسود
فلفل احمرمرحي حار او هريسة
معدنوس وحبات زيتون اسود واخضر مقطعين
التحضير:
نضع في مقلاة على النار بصلة مقطعة رقيق وفصين ثوم مكرفجين مع شوية زيت ثم نضيف اللحم المرحي ونحرك ونضيف الملح الفلفل الاسود معدنوس مقطع وفلفل احمرحار او هريسة ونضيف ملعقة صغيرة معجون طماطم نحلوها في ربع كاس ماء ونضيفوها ثم نضيف الروز المطبوخ ونحرك ونضيف حبات زيتون اسود واخضر مقطعين ونحرك قليلا ثم نطفي عليه ونقدمه بالصحة والهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق