طريقة تجميد والاحتفاظ بالفراولة او لفريز في المجمد

السلام عليكم

طريقة تجميد والاحتفاظ بالفراولة او لفريز في المجمد 

الفريز او الفراولة من الفواكه الحساسة وتتعرض  للتلف سريعا ان لم تستهلك في يوم شرائها 
ولفريز من الفواكه التي لاتتواجد طول السنة  لكن الكثير يحب  تخزين كمية منها واستعمالها عند  الحاجة
فنقدم لكم اليوم طريقة سهلة لتخزين والاحتفاظ بالفراولة لاطول وقت ممكن 



المقادير :
فراولة اوفريز

التحضير:

نختار حبات الفراولة السليمة وغير  المصابة

نقوم بغسل حبات لفريز جيدا بالماء 

ثم نضعها فوق ورق المطبخ وننشفها جيدا

ثم نقوم بنزع الاوراق الخضراء لحبات الفراولة 

وننشفها جيدا بورق المطبخ 

ثم نحضر صينية ونضع فوقها حبات الفراز على قاعدتها وراسها للاعلى   مع  ترك مسافة بين  الحبات

وندخلها المجمد او لفريزر  حتى تجمد الحبات بعد عدة ساعات

وعندما تجمد حبات لفراز ونضعها في علبة 

ونغلق عليها ونرجعها للمجمد حتى وقت استعمالها عند  الحاجة 

طريقة تجميد والاحتفاظ بالفراولة او لفريز في المجمد 

لمشاهدة الطريقة بالفيديو من هنا