السلام عليكم
فلفل مقلي مع الطماطم
المقادير:
فلفل اخضر حار
فلفل اخضر حلو
طماطم
فص ثوم مبشور
ملح
زيت للقلي
التحضير:
نغسل الفلفل بالماء ثم نمسحه بمنشفة نظيفة
ثم نضع زيت في المقلاة ونضعه على النار
وعندنا يسخن الزيت نضع فيه حبات الفلفل لكي نقليه
ونقلبه على جوانبه لينضج الفلفل جيدا
وعندما ينضج ننزعه من النار ونتركه حتى يبرد
في هذه الاثناء نغسل الطماطم ونقطعها شرائح
ثم نضعها في مقلاة على النار مع معلقة زيت وثوم مبشور ورشة ملح ونتركها تنضج مع التحريك
وعندما تنضج الطماطم نطفي عليها
نقوم بتقشير الفلفل المقلي ونضعه في صحن ونضع مع الطماطم
ونقدم الفلفل المقلي مع الطماطم بالصحة والهناء
فلفل مقلي مع الطماطم
فلفل مقلي مع الطماطم
المقادير:
فلفل اخضر حار
فلفل اخضر حلو
طماطم
فص ثوم مبشور
ملح
زيت للقلي
التحضير:
نغسل الفلفل بالماء ثم نمسحه بمنشفة نظيفة
ثم نضع زيت في المقلاة ونضعه على النار
وعندنا يسخن الزيت نضع فيه حبات الفلفل لكي نقليه
ونقلبه على جوانبه لينضج الفلفل جيدا
وعندما ينضج ننزعه من النار ونتركه حتى يبرد
في هذه الاثناء نغسل الطماطم ونقطعها شرائح
ثم نضعها في مقلاة على النار مع معلقة زيت وثوم مبشور ورشة ملح ونتركها تنضج مع التحريك
وعندما تنضج الطماطم نطفي عليها
نقوم بتقشير الفلفل المقلي ونضعه في صحن ونضع مع الطماطم
ونقدم الفلفل المقلي مع الطماطم بالصحة والهناء
فلفل مقلي مع الطماطم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق